保存到手机
看更多做法
3.2万点赞 · 19收藏
独家 · 1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名30.1万
简单易做的健康养生粥，有去湿清火，稳心养胃的功效。
45分钟
家常味
中级
主食
其他
家常菜
1/6 本来是泡茶喝的，现在和大米一起熬成粥，效果不是更好吗！每小袋里面有赤小豆，红豆，薏仁，芡实，茯苓，栀子，陈皮。取两小袋就可以了。
2/6 自己晒干的莲子，20颗左右。
3/6 莲子苡仁等中药食材冷水下锅，大火煮开后，小火熬四十分钟。
4/6 大米清水淘洗净。
5/6 大米下锅后，按顺时针方向搅动，以防粘锅。熬粘稠后关火即可。
6/6 食补胜于药补。喝上一碗养生粥，再配上一碟小咸菜，美美哒！
胃寒的人吃莲子，要把莲心去掉。莲子性寒凉，也不宜多食。
