薏仁红豆粥的做法_菜谱_香哈网
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薏仁红豆粥
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薏仁红豆粥

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成都差不多下了近一个月的夜雨、白天太阳一出水汽蒸发上来,那滋味难受。大人们往往这个时候就会去搓一顿火锅,可小朋友和老人们就选择少了,于是今天做了这个薏仁红豆粥,既可当主食也可当甜汤全家一起祛湿。

作者: 玉儿小厨房
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 主要食材

    1/6 主要食材

  • 取薏米仁、红豆清洗干净加清水放入冰箱泡一晩上

    2/6 取薏米仁、红豆清洗干净加清水放入冰箱泡一晩上

  • 泡好的豆豆加入冰糖和足够的水放入电饭煲

    3/6 泡好的豆豆加入冰糖和足够的水放入电饭煲

  • 选择煲汤时间2个小时左右

    4/6 选择煲汤时间2个小时左右

  • 煲好的豆汤

    5/6 煲好的豆汤

  • 很香很软

    6/6 很香很软

  • 小贴士

    1、浸泡的时间可以长一些这样更易炖烂,但天气热时要放冰箱中以防食物腐坏变质2、不用电饭煲也可以用砂锅或者压力锅炖煮,时间自由调整,中途水干时可以加一些开水3、若是一个程序完成还不够软烂,可以重新启动一个煲汤程序继续炖4、本菜谱用量为3个成人二2餐的用量,仅供参考。

    作者: 玉儿小厨房

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