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1/6 准备300克手工米粉
2/6 热水泡25分钟
3/6 捞起控干水分备用
4/6 热锅冷油,把五花肉炸出油,油渣捞起,鸡蛋煎成蛋花,下切好配菜,炒一分钟,导入米粉,加之前准备好的调料,翻炒5分钟OK
5/6 切菜如图切好
6/6 装盘