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大白馒头来了！亲们快自己动手拿着吃吧… 馒头是咱们常吃的主食，自己动手做的手工馒头干净、卫生，吃着还很美味呢～（这次蒸好直接用蒸笼就拍了封面，我觉得这样也挺好呢）
1/15 将酵母和糖放入面粉中搅拌匀，加入清水和成大的棉絮状
2/15 揉成面团，盖保鲜膜放温暖处发酵
3/15 面团发至两倍大，用手指按压无回缩就发好了
4/15 将面团放面案上揉光滑
5/15 搓成条
6/15 切成等量剂子
7/15 取一个剂子，右手手掌揉，左手手指配合往里团面
8/15 收口朝下
9/15 两手一前一后逆时针搓馒头剂子，形成下图样
10/15 放入蒸笼二次发酵二十分钟
11/15 发好的馒头剂子，上开水锅蒸二十分钟
12/15 时间到不要揭盖，再虚蒸三分钟
13/15 大白馒头出锅喽
14/15 成品图
15/15最初这个菜怎么都做不好，幸亏下载了香哈菜谱app，现在家里人都说我做的比大厨都好！推荐你也☞下载【香哈菜谱】~
