黑芝麻手工馒头的做法_菜谱_香哈网
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黑芝麻手工馒头
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黑芝麻手工馒头

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黑芝麻含钙量很高 同时含有微量元素 补肾益精 加入了燕麦片 不但丰富了口感 而且也更加健康营养 利于吸收

作者: 莫雪消融
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 全都融合在一块 揉好的面团 盖上保鲜膜放至温暖处发酵

    1/6 全都融合在一块 揉好的面团 盖上保鲜膜放至温暖处发酵

  • 发至两倍大 取出 揉面排气

    2/6 发至两倍大 取出 揉面排气

  • 之后盖上保鲜膜醒发十五分钟左右

    3/6 之后盖上保鲜膜醒发十五分钟左右

  • 分成适量大小的等份 醒发十分钟 冷水上锅

    4/6 分成适量大小的等份 醒发十分钟 冷水上锅

  • 蒸好烧十五分钟 闷五分钟 再取出

    5/6 蒸好烧十五分钟 闷五分钟 再取出

  • 好啦 上桌

    6/6 好啦 上桌

  • 小贴士

    醒发的时间不能马虎 同时记得冷水上锅蒸制 不要立刻揭锅 闷五分钟

    作者: 莫雪消融

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