保存到手机
看更多做法
6.6万点赞 · 1收藏
8293浏览 · 1.2万做过 · 站内排名25.4万
因为去掉了枣核里面包裹着糯米很软，所以叫心太软，哈哈… 红枣有“每日一颗枣 终身不显老”的说法， 红枣补血补气，糯米有养胃的功效，但是这道甜点最好是热吃，凉了糯米会变硬，口感大打折扣，对于消化不好的人来说消化就比较困难咯！
32分钟
甜味
初级
其他
蒸
其他
1/8 准备食材:红枣 糯米 白糖 水
2/8 红枣用水果刀划开一半，水果刀比较小操作一点
把壳挖出来，需要小心一点，不要挖破了
3/8 糯米加水用筷子伴成絮状去，水要一点点加，以免太稀
将面揉光，随便揉一揉就光了
4/8 把糯米捏成长条放进枣子里面，上锅蒸10分钟
5/8 白糖加几滴水上锅融化
6/8 淋在蒸好的红枣上面即可
7/8 成品成品
8/8 成品
