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红枣去核包上糯米粒,它有一个别致的名字——心太软。
1/6 红枣泡30分钟,洗净。
2/6 糯米、糖加热水和成团备用。
3/6 用刀从一边切开,去除枣核。
4/6 取糯米一小团,搓成长圆形,塞在红枣内。
5/6 入沸水蒸20分钟,出锅可以淋蜂蜜水提亮。
6/6 出品