丝瓜黑木耳年糕的做法_菜谱_香哈网
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丝瓜黑木耳年糕
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丝瓜黑木耳年糕

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现在是丝瓜最好*烧,丝瓜翠绿,*脆脆的,年糕糯糯的好吃停不下来!

作者: eakr
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备好丝瓜,年糕,黑木耳,葱

    1/13 准备好丝瓜,年糕,黑木耳,葱

  • 黑木耳提前冷水泡发洗净

    2/13 黑木耳提前冷水泡发洗净

  • 小锅水开放入一小勺盐

    3/13 小锅水开放入一小勺盐

  • 放入黑木耳烧开继续烧一分钟

    4/13 放入黑木耳烧开继续烧一分钟

  • 丝瓜削去皮切成滚刀块

    5/13 丝瓜削去皮切成滚刀块

  • 葱洗净切葱花

    6/13 葱洗净切葱花

  • 热锅凉油放入葱白煎出香味,放入丝瓜

    7/13 热锅凉油放入葱白煎出香味,放入丝瓜

  • 放入一小勺盐翻炒变色

    8/13 放入一小勺盐翻炒变色

  • 放入年糕

    9/13 放入年糕

  • 放入适量热水

    10/13 放入适量热水

  • 放入黑木耳烧两分钟,放入一小勺盐,少许鸡精

    11/13 放入黑木耳烧两分钟,放入一小勺盐,少许鸡精

  • 撒入葱花

    12/13 撒入葱花

  • 丝瓜颜色碧绿,黑木耳脆脆,年糕糯糯想吃吗

    13/13 丝瓜颜色碧绿,黑木耳脆脆,年糕糯糯想吃吗

  • 小贴士

    黑木耳提前冷水泡发,洗净,小锅水开,放入一小勺盐,放入黑木耳烧开继续烧一分钟。热锅凉油放入葱白煎出香味,放入丝瓜,放入一小勺盐翻炒变色,放入年糕放入黑木耳烧两分钟,放入一小勺盐,少许鸡精,撒入葱花。

    作者: eakr

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