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金钱南瓜饼
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金钱南瓜饼

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独家 · 9149浏览 · 1.2万做过 · 站内排名45.9万

全程用小火,还要常翻面!

作者: 紫茹--ZIRU(已注销)
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好所有材料,南瓜去籽、去皮,洗干净。

    1/6 准备好所有材料,南瓜去籽、去皮,洗干净。

  • 南瓜切片

    2/6 南瓜切片

  • 上锅蒸南瓜,捣泥,加入糯米粉、白砂糖,搅拌均匀。

    3/6 上锅蒸南瓜,捣泥,加入糯米粉、白砂糖,搅拌均匀。

  • 把南瓜泥揉成球,放入饼干中间,再贴合另一面的饼干,轻轻按压,一圈再沾满芝麻。

    4/6 把南瓜泥揉成球,放入饼干中间,再贴合另一面的饼干,轻轻按压,一圈再沾满芝麻。

  • 做好的南瓜饼放到一边,起锅烧油,不等冒烟就可以下锅了。

    5/6 做好的南瓜饼放到一边,起锅烧油,不等冒烟就可以下锅了。

  • 全程小火,常翻面,颜色比之前暗了一个度就可以出锅了。

    6/6 全程小火,常翻面,颜色比之前暗了一个度就可以出锅了。

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