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香酥，可口下饭
1/7 准备好原材料，切好备用
2/7 把鸡蛋煮熟，切成薄片备用
3/7 将鸡蛋俩面都沾上生粉
4/7 放在锅中煎至俩面金黄
5/7 锅内放油烧热，下蒜子，蒜苔，辣椒爆香，倒入煎好的金钱蛋翻炒片刻
6/7 倒入料酒，生抽，盐，鸡精，拌匀即可
7/7 成品图片
鸡蛋必须煮熟，煎时俩面要沾生粉
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