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金钱蛋
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金钱蛋

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好看又好吃,色泽金黄诱人, 而且超下饭~

作者: 韵味生活
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备食材好,鸡蛋煮熟后放冷水中冷却5分钟再剥壳,然后一个鸡蛋切成4片,裹点淀粉。

    1/7 准备食材好,鸡蛋煮熟后放冷水中冷却5分钟再剥壳,然后一个鸡蛋切成4片,裹点淀粉。

  • 鸡蛋煎成两面金黄。

    2/7 鸡蛋煎成两面金黄。

  • 出锅装盘备用。

    3/7 出锅装盘备用。

  • 大蒜辣椒炒1~2分钟

    4/7 大蒜辣椒炒1~2分钟

  • 放鸡蛋、韭花、盐、生抽,搅拌均匀再炒一分钟左右即可出锅。

    5/7 放鸡蛋、韭花、盐、生抽,搅拌均匀再炒一分钟左右即可出锅。

  • 美味上桌啦~

    6/7 美味上桌啦~

  • 喷喷香,超好吃~

    7/7 喷喷香,超好吃~

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