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金钱蛋
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金钱蛋

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独家 · 12.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名1.3万

作者: 春华秋实1
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 把鸡蛋煮熟

    1/7 把鸡蛋煮熟

  • 过凉扒皮

    2/7 过凉扒皮

  • 切片片

    3/7 切片片

  • 撒点淀粉,油热后,炸透

    4/7 撒点淀粉,油热后,炸透

  • 捞出备用,锅里留底油

    5/7 捞出备用,锅里留底油

  • 放入彩椒煸炒片刻,放鸡蛋片快速翻炒,撒少量盐继续炒,出锅前勾芡点淀粉水

    6/7 放入彩椒煸炒片刻,放鸡蛋片快速翻炒,撒少量盐继续炒,出锅前勾芡点淀粉水

  • 是不是很诱人哦

    7/7 是不是很诱人哦

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