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青菜大火快炒才能保证出来的颜色诱人
1/5 将苕尖叶去根蒂,老叶洗净待用
2/5 蒜瓣切成蒜片
3/5 锅内倒入油,放入切好的蒜片
4/5 倒入洗好的苕尖叶,
5/5 炒软加入盐,味精,白糖大火快速翻炒
炒青菜盐不能给太早了,否则容易出水颜色也不好看