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清炒苕尖
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清炒苕尖

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独家 · 1.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名33.9万

青菜大火快炒才能保证出来的颜色诱人

作者: 商界
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类素菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 将苕尖叶去根蒂,老叶洗净待用

    1/5 将苕尖叶去根蒂,老叶洗净待用

  • 蒜瓣切成蒜片

    2/5 蒜瓣切成蒜片

  • 锅内倒入油,放入切好的蒜片

    3/5 锅内倒入油,放入切好的蒜片

  • 倒入洗好的苕尖叶,

    4/5 倒入洗好的苕尖叶,

  • 炒软加入盐,味精,白糖大火快速翻炒

    5/5 炒软加入盐,味精,白糖大火快速翻炒

  • 小贴士

    炒青菜盐不能给太早了,否则容易出水颜色也不好看

    作者: 商界

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