6.9万点赞 · 2收藏
独家 · 3752浏览 · 1.2万做过 · 站内排名25.8万
维生素+高蛋白,营养健康又美味!非常适合运动后补充能量!
1/6 牛肉切片或条
2/6 红,黄椒斜刀切块
3/6 牛肉加入1汤匙花生油,蚝油,老抽,料酒和1茶匙黑胡椒粉(这里我用的是研磨黑胡椒),抓拌均匀腌1-2小时入味
4/6 热油锅,放入腌好的牛肉翻炒至断生
5/6 放彩椒和牛肉一起继续炒至彩椒断生
6/6 加入糖和余下的蚝油翻炒两分钟就可上碟咯!