青椒木耳炒蛋的做法_菜谱_香哈网
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青椒木耳炒蛋
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青椒木耳炒蛋

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*来炒肉或者凉拌,今天搭配青椒和鸡蛋,做出来蛮不错的

作者: 紫菱夜雨
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备好鸡蛋,青椒,木耳

    1/6 准备好鸡蛋,青椒,木耳

  • 黑木耳清洗干净,撕成小朵

    2/6 黑木耳清洗干净,撕成小朵

  • 鸡蛋打碗内,加入盐,料酒,搅拌均匀

    3/6 鸡蛋打碗内,加入盐,料酒,搅拌均匀

  • 不得放入适量油烧热,放入鸡蛋液煎至凝固盛出

    4/6 不得放入适量油烧热,放入鸡蛋液煎至凝固盛出

  • 放入木耳,蒜片儿,青椒一起翻炒,放入盐生抽翻炒均匀

    5/6 放入木耳,蒜片儿,青椒一起翻炒,放入盐生抽翻炒均匀

  • 再放入炒好的鸡蛋,一起翻炒片刻,盛出即可

    6/6 再放入炒好的鸡蛋,一起翻炒片刻,盛出即可

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