杂烩米线的做法_菜谱_香哈网
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杂烩米线
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杂烩米线

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独家 · 1.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名35.5万

作者: 诗蕾公子K87V
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 米线用水泡,想马上吃到的也可以上锅煮开。

    1/7 米线用水泡,想马上吃到的也可以上锅煮开。

  • 这个是煮的,比较快点

    2/7 这个是煮的,比较快点

  • 煮好以后捞出,用冷水过凉,备用,准备好配料

    3/7 煮好以后捞出,用冷水过凉,备用,准备好配料

  • 起锅。烧油放入火锅底料炒出油

    4/7 起锅。烧油放入火锅底料炒出油

  • 放入冷水,在把金针菇等配料一起放进去,然后放入根据汤的咸淡加入适量的盐,鸡精,喜欢吃淡的也可以不放,

    5/7 放入冷水,在把金针菇等配料一起放进去,然后放入根据汤的咸淡加入适量的盐,鸡精,喜欢吃淡的也可以不放,

  • 水开放入米线,加入一点醋和味极鲜

    6/7 水开放入米线,加入一点醋和味极鲜

  • 这个是做好的。个人感觉还可以,还是挺好吃的,没有米线的可以用面条代替,

    7/7 这个是做好的。个人感觉还可以,还是挺好吃的,没有米线的可以用面条代替,

  • 小贴士

    其实做起来挺简单的没有什么难得。米线多煮一会,不然吃起来有点硬。

    作者: 诗蕾公子K87V

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