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又可爱又好吃的纸杯芝士蛋糕，入口即化，让你幸福感爆棚哟～
25分钟
甜味
初级
甜点
烘焙
其他
1/8 把芝士奶酪和牛奶放在一起，在热水中搅拌至融化，无颗粒状态
2/8 分3次加入蛋黄，快速搅拌均匀
3/8 加入液化的黄油，快速搅拌均匀
4/8 从热水中拿出，筛入低筋面粉和玉米淀粉，搅拌至无颗粒状态，放一旁备用
5/8 蛋白加入少许白醋，分3次加入白糖，湿性打发
6/8 蛋黄糊里加入1/3的蛋白，搅拌均匀
7/8 把搅拌好的蛋黄糊全部倒进剩下的蛋白里，搅拌均匀
8/8 烤箱160度预热，烤盘里放热水，底层，烤架放上纸杯芝士蛋糕糊，放进中层，烤25分钟即可
切记一定要烤盘中放上水哦，要不然容易烤糊～
