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孩子吃了营养卫生又健康！
15分钟
清淡
中级
面食
煮
其他
1/13 鸡胸肉洗净切条
2/13 放入绞肉机绞成肉泥
3/13 加入盐，鸡精，胡椒粉，生抽，淀粉，料酒，蛋清一个，葱碎姜末适量
4/13 搅拌上劲
5/13 锅中加入适量清水，姜两片
6/13 大火烧开转小火，虎口挤出肉丸，下入锅中
7/13 下入肉丸大锅烧开撇去浮沫
8/13 大锅煮两到三分钟捞出备用
9/13 青菜洗净，香菇，胡萝卜改刀，平菇撕条备用
10/13 锅内放水，下入肉丸，香菇，平菇，大火烧开
11/13 水开，放入面条，适量的盐，胡椒粉，鸡精
12/13 煮至面条熟透，放入胡萝卜，青菜
13/13 盛出装盘
