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味道鲜美的鸡汤,营养也是棒棒的

1/9 鸡肉剁块洗净

2/9 干香菇提前泡发洗净,葱和白玉菇洗净

3/9 姜切片,葱切碎

4/9 鸡肉焯水

5/9 焯好水的鸡肉洗净放入锅中同时放入香菇和姜片

6/9 放入适量的水煮四十分钟

7/9 四十分钟后放入白玉菇并调入盐再煮五分钟

8/9 最后调入胡椒粉出锅,撒上葱花即可

9/9 成品图
用干香菇煮的汤比较香,白玉菇煮熟即可,不需煮太久,鸡汤本来就鲜,不需加过多的调味料

