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44分钟
家常味
初级
羹类
砂锅
家常菜
1/11 买来的土鸡斩小块，泡在清水中半个小时，祛除血水。
2/11 然后放在凉水锅中，大火煮沸，撇去表面浮沫。
3/11 盛入盘中备用。
4/11 香菇提前用清水泡发。
5/11 准备好泡发香菇 白玉菇和红枣，清洗干净，姜切片。
6/11 然后将焯过水的鸡块放入砂锅中，加入香菇 白玉菇 红枣和姜片。
7/11 砂锅添入砂锅1/2的水量。
8/11 开大火煮开，转小火炖煮50分钟。（中途看看，锅别烧干了就行哈）
9/11 加盐和鸡粉调味，再焖二分钟即可。
10/11 美味的砂锅菌菇鸡汤做好了！
11/11 盛入碗中，即可享用！
