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秋季“燥邪主气”，秋燥之时，多汁的梨最能润肺滋养，而在古时，这个季节也最适宜做“秋梨膏”。秋梨膏清咽止咳，每日冲水一杯，具有较好的食疗效果。
28分钟
甜味
中级
饮品
煮
其他
1/7 秋梨洗净削皮，切小块放粉碎机打碎
2/7 姜、罗汉果、陈皮洗净粉碎机打碎
3/7 将粉碎的梨、姜、陈皮、罗汉果一起放锅内煮60分钟
4/7 将梨汁过筛滤掉渣子另换陶锅，
5/7 加入川贝粉继续小火煮四小时汤汁变粘稠关火放凉
6/7 加入蜂蜜搅拌均匀
7/7 装瓶放冰箱，吃时舀一勺用温开水化开服用
收汁时用木勺一个方向搅动防止粘锅，蜂蜜待梨汁变温时放入
