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有温度的时候就可以倒入玻璃罐了,太凉梨膏会很粘稠

1/10 梨子泡水清洗干净

2/10 削皮切块

3/10 有机器的打成泥,没有机器的可以切碎一点,罗汉果、生姜胖大海等拍碎切小点

4/10 打好的泥倒进锅里,放入川贝、胖大海,罗汉果、冰糖,生姜丝

5/10 大火煮开,转中火15分钟,不断搅拌

6/10 纱布铺在盆里,把熬烂的梨子泥一起倒进去挤压出汁

7/10 挤出的水继续大火加热,煮沸转中火不停搅拌

8/10 这是熬制52分钟的状态

9/10 提铲成流水型就可以关火了

10/10 稍微放凉一会倒入玻璃罐,然后静置放凉密封

