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因为一个人在家,就吃简单点 自己瞎做,请朋友们多多提意见哦 悄悄告诉大家,这是一个人在家的不二选择简单又少脂(*>◡❛)
1/9 准备好食材(香菇粒、冬瓜粒、鸡蛋打散《放少许盐》、大蒜末、虾米)
2/9 淀粉中加入少许清水搅拌均匀
3/9 净锅烧油
4/9 待油烧热后依次加入 大蒜末 香菇粒 冬瓜粒 翻炒均匀
5/9 加入适量清水 煮开
6/9 加入淀粉水,搅拌均匀煮开
7/9 关火,再倒入鸡蛋液10秒后用锅铲将鸡蛋搅拌一下
8/9 加入少许生抽,调色提鲜,再搅拌均匀
9/9 起锅盛出,加入虾米,开吃咯
由于本人吃得清淡,如果有口味稍重点的朋友可以根据自己喜好*