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虾米鸡蛋羹我的早餐必备，几乎天天早上都离不开鸡蛋，一天之际在于晨，早上要吃好，别偷懒喔
28分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/7 鸡蛋加盐打散备用
2/7 蛋液和温水的比例1:1
3/7 把蛋液温水混合
4/7 搅拌均匀，过滤一下加少许玉米油。
5/7 盖上保鲜膜，用牙签扎洞，上锅蒸八分熟
6/7 虾米用温水浸泡清洗，放在蛋羹上继续蒸两分钟
7/7 开吃吧
1、加上保鲜膜防止水蒸气滴入。
2、蛋液和温水比例随个人调整，我爱吃老一点的水就少一点，反之多一点。
