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这是一道非常简单的菜，适合上班族，回家虾仁可以快速融化，配料也简单。此菜香辣可口，特别适合配米饭吃。
15分钟
家常味
初级
快手菜
炒
家常菜
1/8 准备好食材
2/8 虾仁料酒、淀粉抓匀后过油一两分钟，变色后捞出
3/8 花生米开水浸泡剥皮，油炸
4/8 炒锅内放油，放姜葱超香
5/8 放入一勺番茄酱，放入一勺豆瓣酱，放入少许水，翻炒均匀。放入虾仁
6/8 倒入虾仁翻炒均匀。
7/8 倒入花生米，品尝加盐调口味。
8/8 翻炒入味后装盘
