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清热润肺，化痰止咳，*养生。对咽喉炎，咳嗽等症状有一定的效果。
28分钟
甜味
中级
饮品
炖
其他
1/7 用盐把柠檬外皮清洗干净，晾干水分，去头尾，切成薄片，去掉里面的籽。
2/7 放人炖锅，一层柠檬一层老冰糖。
3/7 川贝打成粉铺在最上面（药房可以帮打粉，我的是自己捣碎的）
4/7 上锅开炖（整个过程炖盅里不要加一滴水），炖上15小时以上。我自己是炖了18小时左右。
5/7 炖好后可以稍稍收汁，慢火，然后不停搅拌，整个过程约45分钟左右。
6/7 待冷却后装瓶，放入冰箱保存。
7/7 喉咙不适的时候二勺冲水喝，可以缓解。
