川贝陈皮柠檬膏的做法_菜谱_香哈网
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川贝陈皮柠檬膏
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川贝陈皮柠檬膏

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只为养生保健,因平时咽喉有些不舒服,容易上火,但又不想吃药,所以自己动手做些川贝陈皮柠檬膏作为平时保健饮用。而且柠檬膏还可以养颜*可谓一举两得。

作者: 小丙寅吖4
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 黄柠檬,最好买农家自摘的,如果在超市买最好用盐水泡30分,因为怕上面有蜡,柠檬切片或切丁,去仔。

    1/7 黄柠檬,最好买农家自摘的,如果在超市买最好用盐水泡30分,因为怕上面有蜡,柠檬切片或切丁,去仔。

  • 切片去仔后一层冰糖一层柠檬放入炖锅内

    2/7 切片去仔后一层冰糖一层柠檬放入炖锅内

  • 放入陈皮和川贝母最后铺上一层冰糖

    3/7 放入陈皮和川贝母最后铺上一层冰糖

  • 放入冰糖后满满一锅,记住不能放水,然后隔水炖10个小时。

    4/7 放入冰糖后满满一锅,记住不能放水,然后隔水炖10个小时。

  • 炖有两个小时左右,要时不时搅动下,要不冰糖粘锅底,期间炖锅也要补充加水。

    5/7 炖有两个小时左右,要时不时搅动下,要不冰糖粘锅底,期间炖锅也要补充加水。

  • 10小时后一锅川贝陈皮柠檬膏完成了,炖得的颜色变黄黑色,有些粘稠,待到温度大概有40℃时,可以装入瓶子,要不冷却完后粘稠度更大不好装瓶。

    6/7 10小时后一锅川贝陈皮柠檬膏完成了,炖得的颜色变黄黑色,有些粘稠,待到温度大概有40℃时,可以装入瓶子,要不冷却完后粘稠度更大不好装瓶。

  • 装入瓶子密封好,还没吃得到的放入冰箱冷藏起来保存。

    7/7 装入瓶子密封好,还没吃得到的放入冰箱冷藏起来保存。

  • 小贴士

    【保存方法】:放入冰箱冷藏或放在阴凉处。

    【食用方法】: 一天一至两次,一次两勺,可根据个人口味调整 。
    【保存时间】:常温下30天,天冷留得更久些,冷藏180天。
    【功效】 :川贝清热润肺,化痰止咳,柠檬陈皮化痰止咳,可清热去火,治虚劳咳嗽,肺热躁咳,干咳少痰,女人养颜美容,排便。男人烟酒过多,喉咙肿痛,这些都有特效。

    作者: 小丙寅吖4

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