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红烧肉
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红烧肉

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独家 · 3443浏览 · 1.2万做过 · 站内排名45.1万

简单

作者: 玲宝316
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 将肉切小块,根据个人喜好决定

    1/7 将肉切小块,根据个人喜好决定

  • 准备生姜蒜干辣椒,我用的配料比较少

    2/7 准备生姜蒜干辣椒,我用的配料比较少

  • 把肉煮开,把水倒掉

    3/7 把肉煮开,把水倒掉

  • 用清水冲洗一下

    4/7 用清水冲洗一下

  • 把准备好的配料全部倒进去翻炒(因为我最近上火所以不想用太多配料)

    5/7 把准备好的配料全部倒进去翻炒(因为我最近上火所以不想用太多配料)

  • 把肉倒进去翻炒,然后放水~根据个人口感来放

    6/7 把肉倒进去翻炒,然后放水~根据个人口感来放

  • 看汤水快干的时候放冰糖下去收锅就好了<br/>

    7/7 看汤水快干的时候放冰糖下去收锅就好了

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