羊肚菌鸡汤的做法_菜谱_香哈网
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羊肚菌鸡汤
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羊肚菌鸡汤

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独家 · 3.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名34.7万

适合全家一起喝的滋补汤

作者: 御藤秋1
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 羊肚菌用流水冲洗一下,倒入40度左右的温水中寖泡30分钟左右

    1/6 羊肚菌用流水冲洗一下,倒入40度左右的温水中寖泡30分钟左右

  • 鸡块斩块,开水中滚烫1分钟,捞入容器中备用

    2/6 鸡块斩块,开水中滚烫1分钟,捞入容器中备用

  • 加入适量清水,葱段、姜片、大枣、枸杞,大火烧开,小火焖煮30分钟以上,撒适量盐调味即可。

    3/6 加入适量清水,葱段、姜片、大枣、枸杞,大火烧开,小火焖煮30分钟以上,撒适量盐调味即可。

  • 鲜美的羊肚菌鸡汤出锅了

    4/6 鲜美的羊肚菌鸡汤出锅了

  • 辅料

    5/6 辅料

  • 成品

    6/6 成品

  • 小贴士

    1.把泡羊肚菌的水,再倒入锅中。
    2.羊肚菌与鸡块一起入锅炖。
    3.盐,枸杞最后快出锅的时候在放

    作者: 御藤秋1

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