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蘑菇富含18种*基酸、多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质,无机质、维生素、蛋白质、植物纤维素等丰富的营养成分,热量低。

1/13 主要材料。

2/13 蘑菇撕小块泡水。

3/13 控水捞出备用。

4/13 青椒红椒切块。

5/13 鸡蛋打碎搅拌均匀。

6/13 锅中烧油。

7/13 油热后下入鸡蛋,炒至定型捞出备用。

8/13 锅中烧油。

9/13 放入青椒红椒炒至断生。

10/13 放入蘑菇翻炒十秒。

11/13 下入盐翻炒均匀。

12/13 下入鸡蛋和十三香炒均匀即可出锅。

13/13 撒上葱花即可。

