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据说是祛湿气的 喝喝还是不错的
52分钟
家常味
初级
羹类
煮
其他
1/13 红豆洗净，放入水中浸泡三小时以上！
2/13 薏米洗净，浸泡三小时以上！
3/13 薏米沥干水分，倒入平底锅中
4/13 小火慢炒，微微变黄色即可
5/13 姜块切条备用
6/13 姜丝！红豆！薏米！全部放入锅中
7/13 倒入适量清水，尽量多的水，再加微微点的盐
8/13 盖上盖子，大火烧开
9/13 烧开后改小火，小火慢炖1小时
10/13 煮制过程中撇去浮沫
11/13 煮至红豆微裂，薏米也微裂即可关火
12/13 盖上盖子闷20分钟
13/13 乘入碗中，即可食用！
可以加点甜味，味道更加！
简单！小火慢炖！耐心等待！
