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1/6 金桔洗净,泡在盐水里泡一小时。
2/6 把金桔切片。
3/6 把冰糖捣碎放入金桔里,放上几片柠檬,也可以不放。
4/6 封上保鲜膜放冰箱冷藏12小时。
5/6 放锅里蒸半小时,蒸好后倒入锅里,加纯净水,小火加热,一边加热一边搅拌,直到酱变浓稠。就完成啦!
6/6 金桔酱,泡水喝,涂面包吃,都可以。