黄骨鱼番茄汤的做法_菜谱_香哈网
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黄骨鱼番茄汤
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黄骨鱼番茄汤

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做饭其实是一件很享受很愉快的事情。

作者: 是你的燕子呀81
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型鱼香
  • 难度级别中级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 鱼洗净,加入少许生抽、料酒、盐,腌制20分钟入味。

    1/7 鱼洗净,加入少许生抽、料酒、盐,腌制20分钟入味。

  • 番茄切成小块,蒜米、香菜、甜椒切成末、葱、大蒜等其它菜切成段备用。

    2/7 番茄切成小块,蒜米、香菜、甜椒切成末、葱、大蒜等其它菜切成段备用。

  • 锅中放入适量油烧热,放入鱼煎制两面金黄,盛起备用。

    3/7 锅中放入适量油烧热,放入鱼煎制两面金黄,盛起备用。

  • 热锅放入适量油,烧热,放入姜、蒜米爆香。

    4/7 热锅放入适量油,烧热,放入姜、蒜米爆香。

  • 放入番茄翻炒至出水。

    5/7 放入番茄翻炒至出水。

  • 加入适量水烧开放入鱼、红枣、娃娃菜、豆干,转中小火煮10分钟,起锅前放入枸杞适量盐煮2分钟。

    6/7 加入适量水烧开放入鱼、红枣、娃娃菜、豆干,转中小火煮10分钟,起锅前放入枸杞适量盐煮2分钟。

  • 起锅撒上葱花香菜即可。

    7/7 起锅撒上葱花香菜即可。

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