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1/11 黄骨鱼加少许生抽,料酒,盐腌制半小时入味
2/11 番茄切成小块
3/11 姜切丝,蒜苗切段,香菜切寸段,
4/11 锅中放入适量油烧热, 放入黄骨鱼煎至两面金黄,
5/11 盛起备用
6/11 锅中放入适量油烧热,放入姜丝,蒜苗爆香
7/11 放入番茄炒至出水
8/11 加适量水烧开
9/11 放入黄骨鱼转中小火煮五分钟,
10/11 最后加入适量盐和鸡精,撒上香菜即可,
11/11 成品图