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糯米要提前泡一夜
25分钟
家常味
初级
热菜
拌
家常菜
1/9 准备材料
2/9 将肉洗净切块，放入料理机搅碎(不用倒出来）
3/9 将藕洗净，切块放入料理机跟肉一起搅
4/9 搅好的肉跟藕
5/9 将面粉，生粉，鸡蛋，葱末，姜末，蚝油，油，盐，香油放入料理机搅拌
6/9 搅拌好的肉馅
7/9 将搅拌好的肉馅倒入盆里，将泡好的糯米倒入盘子
8/9 把肉馅搓成丸子裹上糯米，放入蒸笼，大火蒸30到40分钟左右。
9/9 蒸好后(非常嫩)
糯米要提前泡好
