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糯米肉丸
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糯米肉丸

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在婚宴上吃过这个,团团圆圆的东西特别适合喜事,我比较爱吃糯米这类的东西,也喜欢吃过什么自己在家试着做,这款特别简单特别快捷

作者: A1992
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系粤菜
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  • 提前把糯米泡上,最起码得泡两个小时

    1/6 提前把糯米泡上,最起码得泡两个小时

  • 准备好调料

    2/6 准备好调料

  • 毛葱切碎放入馅里,把调料依次放入搅拌均匀

    3/6 毛葱切碎放入馅里,把调料依次放入搅拌均匀

  • 把水控出去,像图中这样把肉丸上裹匀糯米。

    4/6 把水控出去,像图中这样把肉丸上裹匀糯米。

  • 裹完后均匀的放在锅里

    5/6 裹完后均匀的放在锅里

  • 蒸十五分钟,装盘开吃。

    6/6 蒸十五分钟,装盘开吃。

  • 小贴士

    肉丸搓小点千万别太大了,吃起来腻,一次也别做多了,剩下就不好吃了

    作者: A1992

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