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香菜拌面
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香菜拌面

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香菜喜欢的人喜欢得不得了,不喜欢的人特别的不喜欢。我就特别喜欢香菜,我可以用很多的香菜拌一碗面。

作者: 菜里有谱
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 主要的食材。

    1/8 主要的食材。

  • 葱切成小沫。

    2/8 葱切成小沫。

  • 烧一锅水,水开后下入面条,用筷子搅开。<br/>

    3/8 烧一锅水,水开后下入面条,用筷子搅开。

  • 面条煮至八成熟捞出放在盆中。

    4/8 面条煮至八成熟捞出放在盆中。

  • 下入香菜汤软后捞出,捞出后切成小段。

    5/8 下入香菜汤软后捞出,捞出后切成小段。

  • 碗中放入香菜段,葱沫,盐,辣椒面和酱油。

    6/8 碗中放入香菜段,葱沫,盐,辣椒面和酱油。

  • 烧点热油均匀的淋上后搅拌均匀即可。

    7/8 烧点热油均匀的淋上后搅拌均匀即可。

  • 成品图。

    8/8 成品图。

  • 小贴士

    面条捞出的时候尽量带点水,不然会成一团。

    作者: 菜里有谱

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