香菜鸭肉宽面的做法_菜谱_香哈网
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香菜鸭肉宽面
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香菜鸭肉宽面

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宽面加了鸭肉,香菜一起煮出来的口感非常的好

作者: 浅夏泡沫
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 香菜,香菇,鸭肉,宽面

    1/15 香菜,香菇,鸭肉,宽面

  • 香菜,香菇清洗干净,沥干水份

    2/15 香菜,香菇清洗干净,沥干水份

  • 香菇切片

    3/15 香菇切片

  • 香菜切碎

    4/15 香菜切碎

  • 鸭肉剁成块状

    5/15 鸭肉剁成块状

  • 奶锅放入适量的水煮开

    6/15 奶锅放入适量的水煮开

  • 水开后香菇下锅

    7/15 水开后香菇下锅

  • 接着放入鸭肉

    8/15 接着放入鸭肉

  • 宽面煮至一会儿

    9/15 宽面煮至一会儿

  • 奶锅有点儿小,中途换了个大点的锅

    10/15 奶锅有点儿小,中途换了个大点的锅

  • 加少许的胡椒粉

    11/15 加少许的胡椒粉

  • 出锅时撒些香菜

    12/15 出锅时撒些香菜

  • 微微煮开了即可

    13/15 微微煮开了即可

  • 成品图一

    14/15 成品图一

  • 成品图二

    15/15 成品图二

  • 小贴士

    宽面本身就含有盐的成份在里面,无需再加盐了

    作者: 浅夏泡沫

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