人参鸽子汤的做法_菜谱_香哈网
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人参鸽子汤
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人参鸽子汤

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家里孩子很喜欢喝鸽子汤,一鸽顶九鸡营养丰富,味道鲜美,用文火慢慢炖,营养不流失味道鲜美,赞

作者: Angel苏
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法砂锅
  • 菜系其他
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  • 鸽子洗净备用

    1/6 鸽子洗净备用

  • 人参备用

    2/6 人参备用

  • 鸽子洗净切块,焯水

    3/6 鸽子洗净切块,焯水

  • 焯好水后放入,砂锅,放入人参红枣,放入黄酒,生姜

    4/6 焯好水后放入,砂锅,放入人参红枣,放入黄酒,生姜

  • 炖两个小时

    5/6 炖两个小时

  • 炖好后放入,少许,枸杞,葱

    6/6 炖好后放入,少许,枸杞,葱

  • 小贴士

    鸽子汤一定要在砂锅慢慢炖,营养不会流失,先用大火炖,烧开后用小火炖2小时左右

    作者: Angel苏

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