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家里孩子很喜欢喝鸽子汤，一鸽顶九鸡营养丰富，味道鲜美，用文火慢慢炖，营养不流失味道鲜美，赞
24分钟
家常味
中级
羹类
砂锅
其他
1/6 鸽子洗净备用
2/6 人参备用
3/6 鸽子洗净切块，焯水
4/6 焯好水后放入，砂锅，放入人参红枣，放入黄酒，生姜
5/6 炖两个小时
6/6 炖好后放入，少许，枸杞，葱
鸽子汤一定要在砂锅慢慢炖，营养不会流失，先用大火炖，烧开后用小火炖2小时左右
