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香橙炖蛋
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香橙炖蛋

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口感非常嫩滑、又有橙子的清香味,非常的不错。

作者: rainbow菇凉
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备食材。

    1/8 准备食材。

  • 在香橙顶部的三分之一处切一刀。

    2/8 在香橙顶部的三分之一处切一刀。

  • 取出橙肉。

    3/8 取出橙肉。

  • 把取出的橙肉榨成汁。

    4/8 把取出的橙肉榨成汁。

  • 打一颗鸡蛋,把蛋液打散。

    5/8 打一颗鸡蛋,把蛋液打散。

  • 把橙汁和蛋液混合均匀,倒入之前挖空的橙子中,八分满就可以了。

    6/8 把橙汁和蛋液混合均匀,倒入之前挖空的橙子中,八分满就可以了。

  • 盖上橙子盖,放入蒸锅中,上汽后8分钟就可以了。

    7/8 盖上橙子盖,放入蒸锅中,上汽后8分钟就可以了。

  • 放入枸杞香葱,调入盐和香油。

    8/8 放入枸杞香葱,调入盐和香油。

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