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香橙炖蛋
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香橙炖蛋

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简单快捷又好看 适合干燥的冬天

作者: 曼雁丶小可爱61
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 1、 橙子1/3处切开,掏出肉,做成橙子碗;

    1/4 1、 橙子1/3处切开,掏出肉,做成橙子碗;

  • 牛奶微博叮至温热,打散鸡蛋,加入温牛奶和适量砂糖搅匀;

    2/4 牛奶微博叮至温热,打散鸡蛋,加入温牛奶和适量砂糖搅匀;

  • 打好的鸡蛋糊倒入橙子碗中,8分满,盖上保鲜膜,戳小洞。

    3/4 打好的鸡蛋糊倒入橙子碗中,8分满,盖上保鲜膜,戳小洞。

  • 凉水下锅蒸20-25分钟。

    4/4 凉水下锅蒸20-25分钟。

  • 小贴士

    盖上保鲜膜是为了让鸡蛋表面更顺滑

    作者: 曼雁丶小可爱61

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