酒酿水果甜羹的做法_菜谱_香哈网
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酒酿水果甜羹
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酒酿水果甜羹

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每个喜庆的日子都是甜甜蜜蜜的,婚庆喜事,佳节团聚都少不了这个甜蜜的羹汤,水果和酒酿的结合不一样的味道,年夜饭的压轴菜,你也尝尝吧!

作者: 杰杰妈私房菜
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类饮品
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备,苹果,桔子,淀粉,圆子

    1/11 准备,苹果,桔子,淀粉,圆子

  • 酒酿,白砂糖

    2/11 酒酿,白砂糖

  • 水果去皮

    3/11 水果去皮

  • 苹果切小丁,桔子取囊

    4/11 苹果切小丁,桔子取囊

  • 锅内先放入桔子,苹果煮开

    5/11 锅内先放入桔子,苹果煮开

  • 水开加入酒酿

    6/11 水开加入酒酿

  • 酒酿加入煮开后加入白砂糖

    7/11 酒酿加入煮开后加入白砂糖

  • 加入圆子

    8/11 加入圆子

  • 圆子煮熟浮起后加入水淀粉勾芡

    9/11 圆子煮熟浮起后加入水淀粉勾芡

  • 快速搅拌至粘稠即可

    10/11 快速搅拌至粘稠即可

  • 酒酿水果甜羹完成!

    11/11 酒酿水果甜羹完成!

  • 小贴士

    可以加入自己喜欢的水果,水淀粉不要加太稠影响口感。

    作者: 杰杰妈私房菜

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