保存到手机
看更多做法
2.6万点赞 · 140收藏
2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名9628
春节期间，亲朋好友聚会时都会备一些可口的零食，有些零食操作简单，不必出去买，像这道小零食，在家做，吃着干净放心，经济实惠。
48分钟
甜味
中级
甜点
炒
其他
1/12 食材分别称重
2/12 抹茶粉和奶粉混合均匀
3/12 不粘锅小火加热，放入黄油融化
4/12 黄油融化后放入棉花糖搅拌
5/12 棉花糖和黄油搅拌均匀，放入熟花生米
6/12 放入蔓越梅
7/12 放入抹茶粉和奶粉混合物
8/12 放入饼干
9/12 熄火后搅拌均匀
10/12 搅拌均匀后，放入模具，擀平，冰箱冷藏5小时左右
11/12 取出切块，撒奶粉，使每块上面都沾满奶粉
12/12 成品图
1、炒糖时要用不粘锅
2、全程小火加热
3、炒匀棉花糖时，时间长则做出来的雪花酥口感会硬一些；时间短做出来的雪花酥会软一些。
