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凉拌蒜苔
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凉拌蒜苔

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作者: 橘子香味
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类凉菜
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系家常菜
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  • 准备食材

    1/9 准备食材

  • 蒜苔放入沸水中

    2/9 蒜苔放入沸水中

  • 加两滴食用油,可以保持蒜苔漂亮的颜色,烫一下,放入凉水中

    3/9 加两滴食用油,可以保持蒜苔漂亮的颜色,烫一下,放入凉水中

  • 再撕成条

    4/9 再撕成条

  • 摆盘

    5/9 摆盘

  • 准备料汁:生抽,香醋,盐,白糖,红米椒碎

    6/9 准备料汁:生抽,香醋,盐,白糖,红米椒碎

  • 把料汁撒在蒜苔上

    7/9 把料汁撒在蒜苔上

  • 加适量香油

    8/9 加适量香油

  • 成品图

    9/9 成品图

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