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这两天和蒜苔杠上了！哈哈！各种各样的吃法！今天来份凉拌蒜苔丝！
25分钟
酸辣
中级
凉菜
拌
其他
1/10 蒜苔已经去尾
2/10 锅里加水烧到冒泡快开时放入蒜苔绰水两分钟
3/10 绰好的蒜苔捞出泡入凉水中
4/10 用牙签把蒜苔从头部开始劈成四份！
5/10 劈完的蒜苔放入碗中
6/10 把香油醋生抽和适量的盐调成汁辣椒蒜切碎
7/10 把辣椒蒜放在蒜苔丝的上面
8/10 把调好的汁淋在上面
9/10 拌匀就可以吃了！
10/10 喜欢口味重可以放些辣椒！不过蒜苔本身就有辛辣味！建议少放些辣椒！
劈蒜苔用牙签比较安全如果没有牙签的用针也可以！蒜苔绰水两分钟就可以
