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过年大鱼大肉吃腻后,喝碗甜甜的粥吧~
1/9 准备食材
2/9 首先把莲子洗净,用清水静泡10小时,所有米类洗净也用清水静泡10小时
3/9 剥出桂圆肉
4/9 去除莲子心
5/9 所有食材放入锅中加入适量清水开大火煮开后换小火煲40分钟左右。
6/9 出锅,爱吃甜的可拌入白糖
7/9 成品图
8/9 成品图
9/9 开喝啦
1.白糖可根据自己喜欢的口味来添加哈。也可以不加,我比较不加糖的,那个米香味,格外喜欢。
2.尽量多添一些清水,可以多煮一会,豆子面一些好吃。
3.把豆子类用清水泡一下可以节省煲粥的很多时间。
4.这个量,可以煮5碗(5.5寸)浓粥的。尽量一次喝完不要留到下一次哈。