10.0万点赞 · 129收藏
独家 · 8.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名8000
红果就山楂,过年期间鱼肉吃太多,易积食,来碗炒红果,解腻助消化,酸酸甜甜,老少皆宜!
1/7 山楂洗净,放淡盐水浸泡10分钟
2/7 用小刀去掉山楂凹陷的地方
3/7 用筷子把核推出来
4/7 锅中加水,放入白砂糖,煮至冒小泡
5/7 倒入山楂,轻轻晃动锅,使山楂均匀裹满汤汁
6/7 盖锅盖煮2分钟,山楂熟透,即可出锅
7/7 晾凉后汤汁粘稠,山楂软甜,开吃吧!
不要减糖,不然太酸爽哦