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鸡腿炖香菇
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鸡腿炖香菇

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作者: 橘子香味
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备食材,鸡腿剁小块

    1/13 准备食材,鸡腿剁小块

  • 鸡腿放锅,加入凉水,水开后,捞出鸡腿

    2/13 鸡腿放锅,加入凉水,水开后,捞出鸡腿

  • 油热,加入葱姜炒香

    3/13 油热,加入葱姜炒香

  • 加入鸡腿炒匀

    4/13 加入鸡腿炒匀

  • 加入香菇,生抽

    5/13 加入香菇,生抽

  • 料酒

    6/13 料酒

  • 红烧酱油

    7/13 红烧酱油

  • 白糖

    8/13 白糖

  • 炒匀,加入水

    9/13 炒匀,加入水

  • 盖上锅盖,大火烧开转小火炖20分钟

    10/13 盖上锅盖,大火烧开转小火炖20分钟

  • 加盐

    11/13 加盐

  • 大火收汁即可

    12/13 大火收汁即可

  • 成品图

    13/13 成品图

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