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1/13 准备食材,鸡腿剁小块
2/13 鸡腿放锅,加入凉水,水开后,捞出鸡腿
3/13 油热,加入葱姜炒香
4/13 加入鸡腿炒匀
5/13 加入香菇,生抽
6/13 料酒
7/13 红烧酱油
8/13 白糖
9/13 炒匀,加入水
10/13 盖上锅盖,大火烧开转小火炖20分钟
11/13 加盐
12/13 大火收汁即可
13/13 成品图