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醉虾可能只有江浙沪一带的人才会吃,说实在就是生的虾,这个味道只有吃过的人才知道,说是说不出的,就是我自己也形容不了,要不你也试试吃哦!
1/11 准备白酒和醋
2/11 小白虾用清水浸泡一会儿,清洗干净,控水
3/11 加入盐,糖,味精
4/11 加入姜丝
5/11 加入蒜末
6/11 再加入小米辣
7/11 加入高度白酒
8/11 加入醋
9/11 最后加入适量凉开水
10/11 搅拌均匀,放入冰箱冷藏2小时
11/11 时间到,可以开吃了,你敢吃吗?
小白虾一定要浸泡清洗干净,白酒度数越高越好,吃后不要开车哦!你肯定会是酒驾,哈哈!
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