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#沈阳#红烧鸡翅根

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不放糖的红烧菜,健康饮食,一样好吃到爆

作者: 妙松小公主76
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 鸡翅根清洗干净,控水备用

    1/9 鸡翅根清洗干净,控水备用

  • 土豆去皮洗干净,切块备用

    2/9 土豆去皮洗干净,切块备用

  • 葱姜蒜切好,锅中入油烧开,下入葱姜蒜炒出香味

    3/9 葱姜蒜切好,锅中入油烧开,下入葱姜蒜炒出香味

  • 下入鸡翅根,耗油,料酒,生抽,老抽,陈醋

    4/9 下入鸡翅根,耗油,料酒,生抽,老抽,陈醋

  • 翻炒均匀

    5/9 翻炒均匀

  • 加入适量的温水,大火煮开

    6/9 加入适量的温水,大火煮开

  • 加入土豆和盐,盖好盖子,大火煮开,转中火煮25分钟

    7/9 加入土豆和盐,盖好盖子,大火煮开,转中火煮25分钟

  • 开锅,大火收汁

    8/9 开锅,大火收汁

  • 摆盘,简单装饰一下,开始享用

    9/9 摆盘,简单装饰一下,开始享用

  • 小贴士

    鸡翅根也可以提前腌制一下,更好吃哦

    作者: 妙松小公主76

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